Ostatnio najmłodsze dzieci bardzo zaciekawiły się tematem dotyczącym etapów powstawania chleba. Z tej okazji obserwowaliśmy pod lupą rozmaite ziarna zbóż, z których potem przedszkolaki, jak Kopciuszek, starały się wyodrębnić żółte kuleczki kukurydzy, rozwijając tym samym sprawność manualną swych paluszków oraz mąkę, na jakiej udało nam się nawet stworzyć piękne obrazki. Po zapoznaniu się z historyjką, obrazującą sposób tworzenia chleba oraz wysłuchaniu piosenki tematycznej, mogliśmy przystąpić do degustacji różnego rodzaju pieczywa, a także wyrobów cukierniczych - rogali, bułeczek, chleba czy drożdżówek. Wielość kształtów zainspirowała nas do przygotowania własnych „wypieków” z masy solnej, co niezwykle mocno uradowało małych piekarzy. Wspólnie postanowiliśmy, że w kolejnym dniu udamy się do pobliskiej Piekarni/Ciastkarni Łakomy, znajdującej się w centrum naszego miasta. Z tej okazji wykonaliśmy podziękowania, umieszczając na nich prace plastyczne autorstwa przedszkolaków. W piekarni ekspedientka zapoznała nas z pracą piekarzy i cukierników, dostępnym asortymentem, a także przedstawiła ilustracje wielobarwnych, bajecznych tortów, jakie można w tym miejscu zamówić. Dzieci z ogromnym entuzjazmem obserwowały zapełnione półki, podziwiając wyroby, a jednocześnie smakując pyszne ciastka, którymi zostaliśmy poczęstowani. Serdecznie dziękujemy za możliwość odwiedzin, co z pewnością pozwoliło Gumisiom poszerzyć swą wiedzę. Po wyjściu okazało się, że rośnie nam bardzo solidna grupa przyszłych piekarzy i cukierników.
/-/Marlena Schmitchen